Судак ставіцца да сямейства окуневые. Насяляе ў прэсных водах. Гэта рэкі і азеры Еўропы і заходніх раенаў Азіі. Сустракаецца рыба і ў опресненной вадзе Балтыйскага, Каспійскага, Азоўскага і Чорнага мораў. Прадстаўнікі выгляду любяць мутную, але добра насычаную кіслародам ваду з павольным цячэннем. З забруджаных вадаемаў яны сыходзяць. Шырока практыкуецца гадоўля судакоў у сажалках і вадаемах, дзе жывуць малакаштоўныя віды рыб.





Тулава у рыбы падоўжанае, з бакоў злегку сціснутае. Зверху пакрыта дробнай, моцнай луской. Спінны плаўнік падзелены на 2 часткі. Адлегласць паміж імі невялікая. У першым плавнике прамяні калючыя, у другім мяккія. Рот вялікіх памераў. На касцях рота маюцца зубы. На сківіцах есць іклы, а на жаберных касцях есць шыпы. Спіна ў рыбы светла-зяленая, бруха светла-шэрага колеру. На баках выразна бачныя цемна-бурыя палосы. На спінным і хвостовом плавниках маюцца цемныя плямкі. Анальны плаўнік жаўтлявы. Такога ж колеру грудныя і брушныя плаўнікі. Ставіцца судак да буйных рыб. У уловах звычайныя асобіны з даўжыней цела ад 30 да 50 см Трапляюцца прадстаўнікі выгляду з даўжыней 80 см і вагой 5-6 кг. Бываюць волаты з масай 10-12 кг і даўжыней цела больш за метр.





Нераст адбываецца пры тэмпературы вады не менш за 7-8 градусаў па Цэльсіі. Рыба зьбіраецца ў месцах, дзе практычна няма плыні. Глыбіня звычайна складае ад 1,5 да 2 метраў. Самкі, перад тым як адкладаць ікру, рыхтуюць гняздо. Яны выбіраюць месца з каранямі падводных раслін і чысцяць іх ад грунту. Пушаць яны яго лычом і атрымліваецца варонка глыбіней да 10 см паміж каранямі раслін. У гэта месца адкладаецца ікра, пасля чаго самкі сыходзяць, а іх месца займаюць самцы. У іх задачу ўваходзіць ахоўваць гнязда да з'яўлення лічынак. Яны адпужваюць іншых рыб, якія набліжаюцца бліжэй, чым на метр.

Зародкі развіваюцца ад 4 да 10 сутак. Час развіцця залежыць ад тэмпературы вады. Лічынкі, якія выклевываются з ікры, дасягаюць у даўжыню 3-4 мм. Яны сілкуюцца рэшткамі желточных мяшочкаў. Тыя захоўваюцца на працягу 3-5 сутак. У малявак лічынкі ператвараюцца праз 3 тыдні. Дасягаюць тыя ў даўжыню 20 мм. Калі даўжыня цела даходзіць да 30 мм, то малькі набываюць прыкметы дарослых рыб.





Трымаецца судак пераважна на глыбіні. Выбірае слаба заиленное дно. Любіць карчакі, камяні ля абрывістых берагоў. Раніцай і ўвечары паднімаецца да паверхні вады, каб папаляваць на рыб. Густую донную расліннасць пазбягае. У зарасніках жывуць толькі маладыя рыбы. У зімовы перыяд прадстаўнікі выгляду збіраюцца ў зграі і праводзяць час у ямах сярод карчоў. Але ў спячку не ўпадаюць, а вядуць актыўны лад жыцця. З вясновым паводкай пакідаюць зімовыя прытулку і перамяшчаюцца ў поймы рэк. Рацыен харчавання, які складаецца з іншых рыб, якія па памерах у 2 разы менш. Гэта акунь, плотка, пескарь, густер, чырвонаперка, ялец. Харчаванне ажыццяўляецца як у дзенны, так і начны час. Але ноччу паляванне вядзецца больш інтэнсіўна.





Дадзены від лічыцца каштоўнай прамысловай рыбай. Лавіць яе любяць таксама рыбакі. Мяса валодае пышнымі дыетычнымі ўласцівасцямі з-за малой тлустасці. У ім утрымліваецца шмат бялкоў і амінакіслот. Таму яно і карыстаецца павышаным попытам. Гэтыя рыбы часам праяўляюць і агрэсію. У 2008 годзе ў Швейцарыі судак напаў на турыстаў у возеры Маджорэ. Двое чалавек атрымалі раны. Пазней мясцовыя паліцыянты злавілі гэтага агрэсара. Яго даўжыня даходзіла да 70 см пры вазе 8 кг. засмажылі Рыбу і аднеслі пацярпелым турыстам, папрасіўшы прабачэння за турботы.