Характар у іх некіравальны, пры гэтым у лютасці яны могуць скакаць у вышыню да 1,8 метра і бегчы з хуткасцю 60 км/ч. Прычым бяжыць не адзін бык, а цэлае статак. Ніякія платы і сцены велізарную масу усхваляваных жывел, натуральна, ўтрымаць ня могуць. Магутныя звяры ўсе змятаюць на сваім шляху. Таму амерыканцы плюнулі на ідэю одомашнивания, хоць спачатку такія спробы былі. У наш час гэты від занесены ў Чырвоную кнігу. Колькасць жывел, якія знаходзяцца ў вольным выгулу, складае не больш за 30 тыс. асобін. У пачатку XIX стагоддзя гэтыя звяры жылі на ўсіх раўнінах Амерыкі, а іх колькасць даходзіла да 40 млн. галоў.
Знешні выгляд
Падзяляюцца гэтыя жывелы на раўнінных і лясных. Першыя некалькі драбней другое. Самцы буйней самак. У цэлым жа жывелы маюць вельмі вялікія памеры. Даўжыня цела складае 2-3,5 метра. Плюс даўжыня хваста, якая складае ад 30 да 90 см Вышыня ў карку вар'іруецца ад 155 да 185 см Вага вагаецца ў межах ад 320 кг да тоны. Самы вялікі зарэгістраваны вага складаў 1,27 тоны. Галава вялікая, лоб шырокі, рогі тоўстыя і кароткія. Канцы у іх загнуты ўнутр. Даўжыня рагоў можа дасягаць 60 см
Шэрсць на целе размеркавана нераўнамерна. У пярэдняй частцы цела яна больш доўгая і густая. Колер ў яе светла-карычневы. А вось на галаве і шыі поўсць мае цемна-карычневы, амаль чорны колер. Карак мае форму гарба. Ногі кароткія і магутныя. Вочы цемныя і вялікія. Сустракаюцца белыя быкі-альбіносы. У мясцовага насельніцтва яны лічацца святымі.
Размнажэнне і працягласць жыцця
Цяжарнасць складае 285 дзен. На святло з'яўляецца адзін цяля чырванавата-карычневага колеру. Малочная кармленне працягваецца 7 месяцаў. Цяля мужчынскага полу жыве з маці 18 месяцаў. Затым ен сыходзіць са статку і жыве альбо ў адзіноце, альбо аб'ядноўваецца з іншымі маладымі самцамі. Самкі жывуць аднымі статкамі, а самцы іншымі. Толькі ў перыяд размнажэння яны аб'ядноўваюцца. Пры гэтым больш моцныя самцы заводзяць гарэмы і адганяюць ад сваіх дам іншых самцоў. Палавая сталасць надыходзіць ва ўзросце 3-х гадоў. У дзікай прыродзе бізон жыве 15 гадоў. У няволі жывела можа дажыць да 25 гадоў.
Паводзіны і харчаванне
Асяроддзем пражывання жывел з'яўляецца прэрыя і даліны рэк. Яны любяць лугі з якія растуць на іх хмызнякамі. Трапляюцца і ў горнай мясцовасці, але толькі там, дзе схілы спадзістыя. Яны залазяць на вышыню да 3 тыс. метраў над узроўнем мора. Сілкуюцца магутныя звяры расліннай ежай. Да 80% рацыену харчавання складае асака. У якасці пітва выкарыстоўваюць ваду і снег. Восенню і зімой бізоны аддаюць перавагу жыць у лясістай мясцовасці. Што яны любяць, дык гэта валяцца ў пылу і бруду. Гэта ратуе іх ад укусаў насякомых, вошай і спрыяе правільнай тэрмарэгуляцыі арганізма.
Гэтыя магутныя звяры ўяўляюць небяспеку для чалавека. Спачатку яны могуць увесці людзей у зман, так як выглядаюць даволі млявымі і непаваротлівымі. Але ў стане лютасці ператвараюцца ў хуткіх і спрытных жывел. Выратавацца ад гэтых магутных шэльмы практычна немагчыма. Яны легка дагоняць любога бегуна. Нападу быкаў на людзей фіксуюцца ў 3 разы часцей, чым нападу мядзведзя грызлі. У 2003 годзе было зафіксавана 3 смяротных выпадкі ў выніку нападу бізонаў, а ад кіпцюроў мядзведзя загінуў ўсяго 1 чалавек. Таму пры сустрэчы з гэтымі жывеламі трэба захоўваць надзвычайную асцярожнасць.